Grāmata. Pēc zvejas

Pēc zvejas.

Viegli pagatavojami ēdieni no jūras veltēm, kā arī jūras delikatešu receptes

M. Gustafsons

No jūras veltēm ļoti vienkārši un ātri var pagatavot gardu un veselīgu maltīti. Šajā grāmatā apkopotas brīnišķigas receptes, kas dos iedvesmu gardu jūras velšu ēdienu pagatavošanai. Tajās izmantoti vēži, gliemenes un zivis - gan sālsūdens, gan saldūdens. Ēdieni ir piemēroti ikdienas maltītēm un svētku galdam. Grāmatā ievietota informācija arī par zivīm,
vēžiem un gliemenēm. Pastāstīts, kad ir to piemērotākā zvejošanas sezona, kādas piedevas pasniegt pie zivju ēdieniem, kā arī kuras zivis var aizstāt ar citām u. c.

www.madris.lv